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ユーザーの声

ようこそ、山梨県へ。

あなたは山梨県に対してどのようなイメージをお持ちでしょうか。ワイン、富士山・・豊かな自然に、美味しい果物。色々ありますが、きっとそれだけではないはず。私たち「タビゼン」は、地域着地型旅行会社のメリットを生かし、地元ならではの豊富な知識と経験であなたのまだ知らない山梨県の魅力へとご案内いたします。

楽しかったです!
先日の機山さんのツアーはとてもおもしろかったです。 醸造場やセラー、畑も見せていただけたこと、また土屋さんからの 色々なお話が非常に興味深かったです。 地元、塩山のあの地あっての機山洋酒であり、土屋さんのワイン なんだと感じました。 また、恵林寺のお祭りが土屋さんをはじめ地元の人々に愛され、 脈々と伝えられて続いていることを知り、驚きとともになんだか 嬉しくもありました。 恵林寺と向嶽寺の間に機山さんがあることにも、なんだか意味が あるような気すらします・・・
(参加ツアー:ワインツーリズム・塩山松里編~機山洋酒工業の畑とワイン&恵林寺のお祭り~)

(山梨県/F様 女性)

今まで経験したことがない、独特な緊張感が漂う山歩き
先日は大変お世話になりました。おかげさまで楽しい2日間を過ごすことができました。睡眠時間を削っても参加した甲斐がありました! 今まで経験したことがない、独特な緊張感が漂う山歩き。 丸ごと一頭の解体作業。 貴重な体験でした。 可愛い生き物が食料としてのモノになるその瞬間を見られなかったのは残念でしたが、次回までの持ち越しにします。 そして、あの場に居合わせた個性的な人達! 須藤さんを含めて、それぞれの方々が真剣、かつ楽しんで自分の選んだ道を行く姿に勇気と元気をもらいました。 色々と考えされられる2日間でしたが、大変充実した時間を過ごすことが出来、お礼を申し上げます。(参加ツアー:狩猟体験プライベートツアー)

(埼玉県/H様 女性)

パズルのピースがぱちぱちとはまっていくような、不思議で心地の良い体験
本当に素敵な体験と出合いに溢れたツアー、忘れられない経験となりました。 その後、あの二日間を思い返してみて、 「共有」という言葉がキーワードとして繰り返し頭に浮かんできます。 皆さんと感覚を感情を共有する、時間を共有する それによって自分の中の回路が繋がっていき、すとんと腑に落ちるような、 探していたパズルのピースがぱちぱちとはまっていくような、不思議で心地の良い体験。 そしてそれは人間間だけでなく、小出さんや長谷部さんと鹿の間には確かにあったように思いました。 そうして、自分だけでは生きていく事は出来ないのだと痛感しました。 みんな、他との接点の中で生かされているんだなあと感じました。
(参加ツアー:南アルプス長谷杉島の山里の恵みを満喫する旅・冬<特別編>)

(長野県/N様 女性)

強烈なんだけど優しいというか… なんだか不思議な感じ
東京にて早速忙殺される日々ですが、 毎日何度か、鹿のこと、小出さんのことを思い出します。 とても強烈な体験というか、強烈なんだけど優しいというか… なんだか不思議な感じです。 参加して、心から良かったなあと思いました! あの後はみんなで立川の飲み屋に寄りました。 一杯だけのつもりが見事に終電を逃すほど、 涙あり笑いありの大討論会に。 翌日みんながFacebookに上げていた感想の投稿は素晴らしいものでしたよ~。 素晴らしい機会を与えてくれた須藤さん、小出さんに、改めて感謝いたします。
(参加ツアー:南アルプス長谷杉島の山里の恵みを満喫する旅・冬<特別編>)

(東京都/K様 女性)

期待以上で、120%満足して帰ってきました
狩猟ツアーは期待以上で、120%満足して帰ってきました。 鹿狩りをあんなにリアルに体験できるとは思っていませんでした。(しかも2頭 も!) ジビエ料理もおいしくて、いただいた命に感謝して料理されている 想いが伝わりました。 本当に本当に満足な旅でした。ありがとうございました。 お料理も狩りも解体も素人ながらクオリティが高いのがわかりました。 もし今後ほかのツアーに参加することが あったら、いろんな意味で不満を感じてしまいそうです。 友人に話したら、ぜひ今度の機会には声をかけてほしいと言われました。 HPに次回12月予定とありましたね。近くになりましたらご案内をいただけると うれしいです。 今後ともよろしくお願いします。
(参加ツアー:南アルプス長谷杉島の山里の恵みを満喫する旅・冬<特別編>)

(長野県/K様 女性)

とても濃い興味深い旅
二日間はとても濃い興味深い旅でした。小出さんからなかなか聞けない生のお話しを聞いたり、実際に体験出来たのは本当に貴重な経験でした。普段口にする食べ物が命あるものをいただいているんだ、という当たり前だけど麻痺してることをあらためて考えました。 また、普段の生活で猟師の方と知り合ったり、お話しを聞いたりということはありませんので、囲炉裏を囲んでのお話しも非常に興味深かったです。 猟だけで猟師として生計を立てていくのが、難しい現状や肉の流通経路のお話しも聞けて、なんとなくですが取り巻く環境が垣間見れました。伺う前は猟師として生計を立てている人が何人かいて、その内の一人が小出さんだと思っていましたので、少し驚きました。 また、ざんざ亭の鹿づくしのお料理はどれも美味しかったです。鹿のパテ、茶碗蒸し、カツが特に印象に残りました。パンも美味しかったです。ハセヤンさんにもよろしくお伝えください。 (中略) 鹿ジビエツアー2は私は予定があり、参加出来ませんが、春からのワインツアーはまた参加したいです。 昨年は山梨のワインの美味しさに目覚め、生まれてから飲んだ分を半年で追い越しました。そして、年末にまた二箱届き少しづつ飲んでます。 ざんざ亭でいただいたワインも素敵でした。
(参加ツアー:南アルプス長谷杉島の山里の恵みを満喫する旅・冬<特別編>)

(東京都/O様 男性)

いのちにも、山にも真剣に
大変内容の濃いツアーで、とても勉強になりました。 須藤さんはじめ、小出さんや長谷部さんに大変感謝しております。 (中略) 今まで何人かの猟師さんに会ってきましたが、 小出さんほど、いのちにも、山にも真剣に向き合っている方に出会ったことがなく、 犬で追い回したり、捌き方にも、あれほどの説得力はありませんでした。 なので、私たち親子はちょっとがっかりしていて、 どこかに本当に教えを請いたいと思う猟師さんはいないかな?と思っていたところだったので、本当にうれしかったです。 特に銃での 猟は、犬とセットだと思っていたので、小出さんのように、単独で山に入り、動物にほとんど負担をかけずに猟ができるということを知り、目からうろこでした。 (中略) 来年もこのツアーに是非参加したいです。 本当に貴重な体験をありがとうございました。 小出さんと、長谷部さんにお礼をお伝えください。
(参加ツアー:南アルプス長谷杉島の山里の恵みを満喫する旅・冬<特別編>)

(静岡県/K様 女性)

この感動を再び味わいたい
今回も、素晴らしい演出で、楽しませていただきました。 長い人生の中で、大きな始動のタイミングに出会うことは、なかなかできない貴重な経験です。 このような機会にご一緒し、本当に素晴らしい時間を過ごすことができて感謝しております。 またしても、胸とお腹にたくさんのシアワセを詰めて帰りました。 次回はぜひ、作るところから参加して、この感動を再び味わいたいと思います(笑 ありがとうございました。
(参加ツアー:フレンチレストランでワイン碗で飲もう)

(千葉県/I様 女性)

素敵な出逢い溢れるツアー
先日は楽しい時間をありがとうございました。 須藤さんのツアーは魅力的な人と出逢えて、参加後も楽しみがたくさん! 人と人心地よく結びつけてくれます。 あとね、みんなが笑ってる。 笑顔でいっぱいな時間を過ごせるのも須藤さんツアーの特徴ですね。 須藤さんの企画は大好きです。 これからも期待しています! 心配ごと。。。 飲みすぎて迷惑をかけてないかしら? ワイン碗は大橋さんが素敵に焼き上げて下さったのでお気に入り! (中略) 2作目もチャレンジしちゃおうかな? 本当に素敵な出逢い溢れるツアーに参加させていただき、心から感謝しております。 ありがとうございます。
(参加ツアー:フレンチレストランでワイン碗で飲もう)

(東京都/H様 女性)

予想を裏切らず、一回目よりもより濃密に 楽しむことができました
11日はお世話になりました。 お疲れ様でした。 一度体験しているプログラムでしたが、 予想を裏切らず、一回目よりもより濃密に 楽しむことができました。 須藤さんはもとより、大橋さんご夫妻、岸根さんご夫妻、 日登さん、そして小山田さんと みなさんの温かいお人柄に触れるせいでしょうか。 ツアーに参加された方たちも 気持ちの良い人ばかりでした。 次はやはり器づくりからもう一度、参加したいと思います。 (中略) 日登さんの野菜スープ 早速、昨日作ってみました。 今まではコンソメや調味料に頼っていましたが、 野菜くずでとったお出汁で、力強いスープが出来上がりました。
(参加ツアー:甲斐駒ケ岳の麓でワイン碗を自分で焼こう)

(埼玉県/I様 女性)

貴重な出会い
またまた楽しい旅をありがとうございました。 ワイン→山梨と探究してゆくうちに山梨の人にも興味を持っていました。 (特にワインに携わる方々に)なので今回のツアーも私にとっては 嬉しい企画でした。 こんなにも濃厚な歴史をお持ちの若尾家なのに、ご家族の皆様は重々しい雰囲気 などまったくなく、温かい方々で、なんか全体にやさしい空気がただよっていて 私も幸せいっぱいになりました。 いただいたワインもおいしかった。 何本か購入したのですが、届くのが楽しみです。 そしてこのご縁が長く続けばと思います。 また、今回のツアーでは私と同じくお一人で参加されていた方がいらっしゃり、 お昼をご一緒させていただきました。それも貴重な出会いでしたし、旅の楽しさのひとつ ですね。 今後のツアーも期待しております。
(参加ツアー:若尾果樹園・マルサン葡萄酒の歴史と未来)

(千葉県/Y様 女性)

今まで以上に有り難く味わおうと思いました。
若尾果樹園のツアー、とても楽しく過ごさせていただきました。「ぶどう」と「ワイン」を葡萄棚の下で味わえ、幸せな一時でした。今シーズン中にまた、ぶどう狩りに行けないかしらとスケジュール調整中です。 初めてのワインの為の葡萄摘みも貴重な体験でした。「(選り分ける)基準は、『自分の口に入る』って意識で、選別して」と若尾さんが教えて下さいましたが、そうやって摘まれた葡萄の果汁を頂いているんだなぁ…と今まで以上に有り難く味わおうと思いました。 また、素敵な企画をお願いします。 ご自愛下さいませ。
(参加ツアー:若尾果樹園・マルサン葡萄酒の歴史と未来)
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写真提供:O様

(千葉県/O様 女性)

来年春に出来上がったワインが届くのが楽しみ
ワイナリーは初めてでしたが、とても楽しく、いっぺんにマルサン葡萄酒さんのファンになり、山梨が好きになりました。 普通にワイナリーに伺ったのでは出来ない体験が出来ました。葡萄棚の下で飲むワインは格別でした。 来年春に出来上がったワインが届くのが楽しみです。若尾さんにもくれぐれもよろしくお伝えください。 また、別のツアーにも是非参加させていただきたいと思っております。 ワインツーリズム、ジビエツアー等。 その節はまた、よろしくお願いします。 もし良かったら、武田家の歴史を巡るツアーとかも企画してください。 ではまたお会い出来ます事楽しみにしてます。
(参加ツアー:若尾果樹園・マルサン葡萄酒の歴史と未来)

(東京都/O様 男性)

日々の生活を頑張ろう!という気持ちになれました。
マイワイン碗を作ろうの3回シリーズがあったおかげで 次回のためにも日々の生活を頑張ろう!という気持ちになれました。 須藤さんを始め、大橋さん、小山田さん、岸根さん、日登さんに 会えるのが本当に楽しみでしたので^^ プレ企画を含めると合計6回。 様々な季節の風景も楽しめました。 個人的に仲良くさ せていただいたおかげで、 大橋さんの個展に出掛けたり、ロケット農場に遊びに行かせてもらったり、 皆さんのことは大切な友人だと勝手に思っています。 素敵な出会いを作ってくださった須藤さんに感謝の気持ちでいっぱいです。 ありがとうございました。 窯八さんの穴窯が何もないところから見ているので、 こうして新しく出来た窯で自分の器を焼けるなんて なんだか不思議な感じです。 マイワイン碗も少しずつ自分の手になじんできているようで・・・ 私のは味が甘く感じる傾向があり、 夫のは酸味を感じる傾向があるようです。 飲み比べてあーだこーだ言って楽しんでいますよ。 3回シ リーズ、どれも楽しい思い出ばかりですが、 一番印象的だったのは火入れでした。 正直3回シリーズでは一番期待してなかった回(失礼!)でしたが、 あれはもう凄いというしか言葉がないくらいの衝撃でした。 あんなに炎の力がすさまじいとは思いませんでしたし、 それと格闘している睦さんの姿がたくましかったです。 来年はもっと多くの方に参加してもらえるといいですね。
(参加ツアー:マイワイン碗をつくろう①②③)

(埼玉県/H様 女性)

この会が毎年続くといいですね。
先日はお世話になりました。ことし最大のイベントが終了し、少し寂しいです。 マイワイン碗は毎日使っています。 この会が毎年続くといいですね。 我々のようなOBが、最終回だけ作品をもって参加できる(もちろん有料で)権利を与え て頂ければありがたいです。
(参加ツアー:マイワイン碗をつくろう①②③)

(埼玉県/I様 男性)

下駄を鳴らして、大はしゃぎ!!
土曜・日曜とも暑い山梨でした。 岩下旅館さんも大沢農園さんも地元の皆さんも、なんかすごく暑くなっちゃったね-、 という位のどんぴしゃのお天気でした。 お蔭様で、とても楽しく過ごすことができました。 皆。大満足のたびとなり、温泉好きのご主人と一緒に岩下旅館さんに再訪したいと話していました。 ばっちりのスケジュ―ルと各所の皆さんのご親切に皆大感動でした。 タビゼンさんのおかげと、ネットでタビゼンさんを見てみると話していました。 本当にいい旅行ができたと、皆からもよろしく伝えてほしいと のことでした。 色々とありがとうございました。 (中略) 何十年ぶりかで、野生の蛍見れました。 子供の頃に戻ったように皆下駄を鳴らして、大はしゃぎ!! ワインは最高 でした。重たいワインを持って,帰途に着きました。 本当にありがとうございました。また、お願いしたいと皆話していました。 今後ともよろしくお願いいたします。 (グループ旅行)

(東京都/K様 女性)

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