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ツアーレポート

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2014.6.24(火)開催

八ヶ岳

百姓ソムリエのワインの楽しみ

2年前の6月から開催している『百姓ソムリエのワインの楽しみ』
ソムリエ界の第一人者の小牧さんは、色々な所でセミナーや講演など引っ張りだこですが、小牧さんの取り組みや暮らしぶりを間近にしかも少人数で体感できる貴重なツアーです。


2005年にはじめてワイン醸造用のぶどう苗を植えて、今年が9年目となる自称・百姓ソムリエの小牧康伸さん。
奥様のミチ子さんとともに昨年は300本のソーヴィニヨンブラン、今年は350本のカベルネフランの苗を植え、ますます精力的に頑張っておられ、小牧ヴィンヤードの景色もどんどん変わっていきます。

当日は雨の予報でしたが、晴れ女?の方が多かったそうで、開催中は雨もなく過ごしやすい日となり、白樺の木陰で冷たいサングリアづくり講座などもお楽しみいただきました。
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。

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