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ツアーレポート

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2018.12.8(土)9日(日)開催

八ヶ岳

甲斐駒ケ岳の麓でワイン碗をつくろう

12.8(土)1泊2日『甲斐駒ケ岳でワイン碗をつくろう』を開催しました。『ワイン碗をつくろう』3回シリーズ第4期が始動です。

ワイン碗をはじめてつくる4期生9名様とともに2作目、3作目の方々もいらっしゃり、これまでにない形、大きさ、模様を入れたものなど様々でした。
夕方からは「萌木の村」内「ホテルハットウォールデン」へ。
これまでワイン碗をつくったOBOGの方々や「八ヶ岳ロケット農場」岸根さんも一緒に「レストランネスト」で「八ヶ岳ロケット農場」の野菜を使ったビュッフェディナーを同日発売した「ドメーヌ・オヤマダ」5種のワインとともにお楽しみいただきました。
2日目は、小山田さんのつくったお米と育てている鶏さんの卵、「ロケット農場」の野菜を使った朝食後、「萌木の村」内「八ヶ岳クラフトビール タッチダウン」醸造所ご案内とビールのテイスティング。そして最後は、「ペイザナ中原ワイナリー」へ。
ご参加いただいた皆様ありがとうございました。
次回は、2.17(日)『甲斐駒ケ岳の麓でワイン碗を焼こう』、まもなく募集開始予定です!

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