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ツアー情報

ジビエBBQでワイン碗で飲もう!

日程 /2018.4.7(土)日帰り(夕食付、宿泊オプション有)

山梨を舞台に活躍する方々とさまざまな体験をしながら料理、ワインなどをじっくり楽しむ「ワイン碗」ツアー(2011年より開催)


【今回の内容】
・「ペイザナ中原ワイナリー」小山田幸紀さんの日向(ひなた)畑で入手困難の貴重なワイン「ドメーヌ・オヤマダ 日向」をテイスティング。
・桃の花を眺めながら中央道で甲斐駒ケ岳の麓「陶房窯八」へ。大橋睦さんの窯場ご案内。
・小山田さんによるワインを飲むためのグラスや器の楽しみについてレクチャー。
・甲州ワインをグラスとワイン碗で飲み比べ。
・〔夕食〕窯場でたき火を囲みながらジビエ料理人「ざんざ亭」長谷部晃さんの薪焼きジビエBBQ(鹿、イノシシなどなど)、ジビエスープ、シャルキュトリー盛り合わせと「ドメーヌ・オヤマダ」ワイン4種をワイン碗で楽しむ。
・小山田さんが全行程同行(12名以上でバスにも同乗します)
・宿泊オプション有り(「スケジュール」をご確認ください。)


以下の方がご参加いただけます。
①「ワイン碗」で飲んでみたい方(お申し込み時に大橋睦さん作の「ワイン碗」をご購入いただきます。別途3,000円)
②「ワイン碗」をつくったOBOGまたはお持ちの方(当日「ワイン碗」をお持ちください。)


「ワイン碗」ツアーの前回開催や今後の開催予定は、こちら

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料金

①大橋睦さん作「ワイン碗」付
19,200円
②「ワイン碗」をつくったOBOGまたはお持ちの方
16,200円
申し込み締め切り
3月22日(木)

*未成年者の参加はできません。
*定員となり次第締切とさせていただきます。
*旅行代金には、ジャンボタクシーまたは貸切バス代、有料道路代、料理代、ワイン代、各体験料、消費税が含まれます。災害補償制度に加入。
*宿泊オプション有り(「スケジュール」をご確認ください。)

旅行条件

対象者
大人(未成年者は参加不可)
定員
18人(最少催行人数:8人)
食事条件
夕食、ワイン
訪問先
ペイザナ中原ワイナリー日向(ひなた)畑、陶房窯八
持ち物・服装
天気にもよりますが、産地の散策などを楽しむ旅です。動きやすく、歩きやすい服装でお願いします。
(お勧め:スニーカー、汚れても濡れてもよいもの、長ズボン、帽子、タオル、カッパ)
OBOGの方等は「ワイン碗」をお持ちください。

スケジュール

集合場所
JR中央本線「山梨市」駅

13:10 JR山梨市駅〔集合〕
ジャンボタクシーまたは小型バスで移動

13:30~14:30 散策しながら「ペイザナ中原ワイナリー」小山田幸紀さんの日向(ひなた)畑へ。ワインテイスティング。

桃の花を眺め、中央道を通り、南アルプス甲斐駒ケ岳の麓へ(桃の花は天候や咲き状況により見られない場合もございます。)

16:15~ 陶房窯八〔窯場ご案内、ワインテイスティング、夕食〕

19:30〔解散〕 JR韮崎駅まで送迎有
※参考:20:11韮崎駅発 甲府駅で乗換 20:30発 あずさ34号 22:36新宿駅着

【宿泊オプション】
「清水屋旅館」(韮崎駅より徒歩約6分)宿泊。某所にて小山田さんも一緒に2次会を予定(22:00頃まで)

1泊朝食付宿泊:5,940円(税込、別途2次会費)
*2次会はお申込みの方にご案内し自由参加となります。

*行程表の時間は目安です。交通状況等により多少前後する可能性があります。
*解散の時間は諸事情によりずれ込むことがありますので、帰りの電車は余裕を持ってご予約することをおすすめします。
*ワインをお楽しみいただけますが、飲み放題ではありません。

企画・実施

旅行企画実施:株式会社タビゼン
山梨県北杜市高根町村山北割2033-1/info@tabizen.jp TEL.0551-45-8279 山梨県知事登録旅行業 第2-282号/総合旅行業務取扱管理者 須藤治憲

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株式会社タビゼン
山梨県北杜市高根町村山北割2033-1
TEL:0551-45-8279
info@tabizen.jp
山梨県知事登録旅行業 第2-282 号
総合旅行業務取扱管理者 須藤治憲
(一社)全国旅行業協会正会員
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