2017.10.9（月・祝）、11.4（土）1泊2日（3食付）

南アルプス長谷杉島の山里の恵みを満喫する旅・秋

豊かな自然の中にある「ざんざ亭」代表で鹿ジビエ料理人“ハセヤン”こと長谷部晃さんと山里の恵みを満喫する旅。（2012年から開催） 増えすぎた鹿を獲るために、猟師さんは一年中、山に入ります。 山と鹿、秋でも行われている鹿猟に同行し、現場で起こっていることを見に行きます。（伊那市の許可した有害鳥獣捕獲に同行。鹿笛を使った猟をする時期で…

2017.11.2（木）1泊2日（2食付）

【5組限定、「ヌーボーde乾杯！」チケット等の特典付！】マルスワイン＆みなもと旅館ジビエハーフコースディナー付宿泊

やまなしヌーボー（新酒）の解禁を石和温泉街全体でお祝いする「ヌーボーde乾杯！カウントダウン2017」当日の宿泊プランです。 露天ワイン風呂の落ち着いた雰囲気と心からのおもてなしが自慢のお宿『みなもと旅館』で本坊酒造マルス山梨ワイナリーのつくり手さんとともに、鹿、猪を使った特別ジビエハーフコースディナーとマルスワイン4種を合わせてお楽し…