2016.10.22（土）1泊2日（4食付）

【新宿発着】1泊2日の弾丸ハーベストツアー！ イイトコドリ 八ヶ岳女子旅

東京から車で約2時間、観光はもちろん移住先としても大人気の八ヶ岳。 秋の爽やかな空気と美味しいもの、キュートな雑貨に囲まれ独身女子旅を謳歌しましょう♪ すべてを忘れてバスに乗れば、後は楽しむだけ！！ 説明上手な地元コンシェルジュに連れて行ってもらうから間違いなし。 チラシ表、チラシ裏 ≪「八ヶ岳コンシェルジュ」五味愛美さ…

2016.10.22（土）日帰り

フォトグラファー山本光男さんが地元山梨ワイナリーを案内するオトナのワインツアー！第3弾

ナビゲーター　 フォトグラファー山本光男 撮影で世界中を飛び回り、各国で様々な地元ワインに出逢ってきた経験から厳選した山梨のワイナリー『中央葡萄酒』『あさや葡萄酒』『甲斐ワイナリー』を訪問。今回は各ワイナリー間の移動はタクシーとなります。様々な種類のワインテイスティングを予定。過去のツアー報告は、こちらとこちら。 山本光男さんから…

2016.11.21（月）、11.27（日）日帰り

【10.5（水）申込開始予定】百姓ソムリエのワインの楽しみ

帝国ホテルで30年近くワインサービスをしてきたソムリエ界の第一人者であり、現在は八ヶ岳南麓、小淵沢で奥様ミチ子さん（野菜ソムリエ、上級ハーブインストラクター、紅茶コーディネーター）とぶどう、ブルーベリー、野菜等を栽培する自称・百姓ソムリエの小牧康伸さん（シニアソムリエ）。おふたりの暮らしぶりにふれながら、小牧ヴィンヤードご案内、ワイン講座…

2016.12.3（土）1泊2日（3食付）

南アルプス長谷杉島の山里の恵みを満喫する旅・冬<第2章>

豊かな自然の中にある「ざんざ亭」代表で鹿ジビエ料理人“ハセヤン”こと長谷部晃さんと山里の恵みを満喫する旅。（2012年より開催） 山里の冬と言えば狩猟。1日目は猟師・小淵さんとともに山に入り、罠の見回り、2日目は実際の鹿猟に同行し、解体処理場へ。 進化を続けるハセヤンの創作ジビエ（鹿づくし）コース料理は珍しい部位を使った特別メニュ…

2016.12.10（土）1泊2日（2食付）

【10.5（水）申込開始予定】甲斐駒ケ岳の麓でワイン碗をつくろう

山梨を舞台に活躍するつくり手の方々とさまざまな体験をしながら料理、ワインをじっくり楽しむ「ワイン碗」ツアー（2011年より開催、「陶房窯八」大橋睦さん作の「ワイン碗」は、経済産業省「The Wonder 500TM」認定商品です。） ＊今回のツアーは、『ワイン碗をつくろう』3回シリーズ（第3期）の1回目でもあります。（3回通してのご…